为进一步提升餐饮菜品质量和促进厨师交流，3月6日，饮食科在教职工餐厅举办了厨师烹饪技术考核活动。本次考核，饮食科科长葛强利担任主评委，要求从满足广大教职工多样化的就餐需求出发，结合科学膳食搭配。教职工餐厅四位厨师大展身手，展示精湛厨艺，精心烹调出六道色、香、味、新俱全的美味佳肴。

此次教职工餐厅考核活动，搭建了厨艺交流和技艺提升平台，提供了厨师们展示厨艺的机会。饮食科也将以此次考核为契机，继续优化菜品结构，推动菜品出新，为广大教职工提供更优质的餐饮服务。