为弘扬优秀传统文化，贯彻落实劳动教育精神。4月25日，后勤保障处与学工部在学生食堂一楼“大学”餐厅联合开展了非遗文化进校园—陕西花馍劳动体验课活动。此次活动由四川省顺心餐饮管理有限公司承办，陕西花馍制作非遗传承人刘淑梅女士担任主讲。校党委副书记熊冬梅，学工部、后勤保障处参加了此次活动。

会上，学生处副处长种新锋介绍了今年“劳动月”的主题、主要活动内容及本次活动的基本情况。作为我校劳动教育的一次创新，非遗文化进校园开启了新的尝试。

后勤保障处副处长王凯表示，此次活动旨在全面加强新时代大学劳动教育，通过非物质文化遗产进校园，帮助学生提高劳动认知、培养劳动兴趣、感受博大精深的传统美食文化。同时，对四川省顺心餐饮管理有限公司及非遗文化传承人刘淑梅女士表示感谢。

党委副书记熊冬梅讲话

与会人员观赏花馍作品

熊冬梅对学工部及后勤保障处开展此次活动给予了高度肯定。她指出，劳动教育课不能止步于课堂，更应该开在花圃地头、开在食堂社区、开在日常生活中。她强调，医学生要高度重视劳动教育，注重劳动技能训练。希望同学们，要珍惜劳动实践机会，勤动手多锻炼，练就健康体魄，练就过硬本领，做到触类旁通；充分认识到劳动的伟大光荣，积极弘扬劳动精神，形成崇尚劳动、尊重劳动、热爱劳动的良好氛围，要珍惜他人的劳动成果。

她表示，学工部及后勤保障处在劳动教育及学生素质发展改革中作了大量且有效的工作，希望接下来要继续加强协作，丰富劳动实践内容，创新劳动实践教育形式，扩大活动覆盖面，吸纳更多学生参与。要结合医学院特色办好劳动实践课，着力打造系列品牌活动，坚持常态化制度化开展，助力学生综合素质提升。

刘淑梅女士向同学们展示了本次制作内容—醒狮花馍。在她细心的示范和指导下，同学们尝试着将颜色各异的面团揉圆搓扁，借助压面板和小剪刀，小醒狮们渐渐地有了牙齿、胡子、眼睛……在巧妙地“点睛”之后，花馍醒狮变得活灵活现，也有学生另辟蹊径，发挥想象力做出了风格独特的花馍制作，令人大为赞叹。经过15分钟的蒸制之后，花馍制作流程的最后一步也已完成。大家按照号码找到自己的花馍，收获感满满！

学生认真制作花馍 

学生制作的陕西花馍作品

本次陕西花馍劳动实践活动坚持厉行节约、反对浪费要求。花馍制作按部位流程逐次由工作人员分发面团，蒸制环节为花馍编号区分，避免食材的浪费。希望同学们在感受非遗文化，提升劳动素质的同时，不忘中华民族勤俭节约、爱粮节粮的优秀传统美德。

在“劳动月”期间，后勤保障处将陆续开展卫生清洁与绿化养护、食堂帮厨、耕读园种植活动、校园卫生大扫除、公寓“小裁缝”公益活动，以期将劳动育人走深走实。

                         文：李昊荃  图：杜佳悦  审核：王凯