6月5日上午，为推动食堂智慧化建设，加强饮食服务工作水平，饮食科科长葛强利带领未央校区饮食管理人员和各餐饮单位负责人到陕西科技大学进行了考察。

考察期间，陕西科技大学后勤服务集团副总经理马玉清在座谈会上对葛强利一行表示了欢迎并详细介绍了陕西科技大学食堂的经营情况、特色管理情况以及自营情况，重点向考察人员介绍了智慧食堂建设中如何依托技术支持实现食堂精细化管理。

葛强利表示希望通过本次宝贵的学习机会，进一步拓宽智慧食堂建设的思路，为饮食管理服务质量的提升注入新的动力。

座谈会后，考察队伍实地参观了沁园与馨园学生食堂，从原材料采购、食品加工环节到最终就餐的反馈，沉浸式体验了智慧食安可视化。