后勤保障处举办2018年学生伙食管理工作座谈会
作者:后勤保障处管理员 时间:2018-04-23 15:02:37 点击数:
为了深入了解学生餐厅就餐实际情况,推动学生餐厅建设和发展,2018年4月19日中午,后勤保障处饮食科于学生公寓3号楼一楼接待厅召开了学生伙食管理工作座谈会。饮食科管理人员、学生伙食管理委员会成员、各院系学生代表、厨师代表及保洁代表参加会议。后勤保障处负责人李伟,会议由饮食科科长陈永浩主持。
首先,由学生伙食管理委员会负责人张希萍同学总结2017-2018学年上学期学生伙食工作和介绍本学期工作规划;接下来由学生代表、厨师代表、保洁代表发言,提出了同学们在餐厅中遇到的问题,针对这些问题,科室的相关负责人做出了详细的解答,并与厨师代表和保洁代表进行了热烈讨论。
随后,饮食科科长对伙食管理委员会的工作提出了几点建议,第一,要充分发挥伙委会的积极性,为把我校学生餐厅建设成为陕西高校特色餐厅多提宝贵意见;第二,加强对餐厅饮食安全和卫生的监督,不断提高餐厅的管理效果;第三,建立学生信息沟通平台,在第一时间解决同学们的问题,为同学们提供更加满意的服务。
最后,后勤保障处负责人李伟发表总结讲话。第一、他从食堂发展规划的层面,强调坚定以育人为核心,以学生需求为导向,加强食堂服务育人、管理育人和环境育人建设,致力为同学们建设一个有品味、有内涵的学生餐厅。第二、从安全、卫生的角度,强调加强对餐厅工作人员的管理,保障同学们的饮食安全;完善沟通机制,给同学们建立一个维护自身权益的平台。第三、对权益部的工作提出了一些指导意见,要求权益部伙委会注重安全教育,思想政治教育和服务,广泛宣传,加强育人工作;创新工作形式,从安全、宣传、监督、管理、服务、沟通、维权等多个方面综合开展工作;从学生中来到学生中去,充分发挥好伙管委员会的工作职能,更好的服务学生。(后勤保障处 文/张希萍 图/董甜)